Många av oss njuter mycket av att få prova olika sorters mat. Det är en fröjd för smaklökarna att få upptäcka en ny matkultur och alla de olika delarna som ingår i den kulturen. Europa är ett utmärkt ställe att prova nya matkulturer. Det är bara att sätta sig i bilen och köra så kommer […]

Så snart regnet och rusket börjar gripa tag om Sverige, och kväver de sista andetagen från den sommar som nu är förbi, kommer längtan. Längan till ljusa mornar och varma sommarkvällar. Längtan efter strandäng och solbränna. I min familj är vi så lyckligt ställda, att vi har råd till, både att hålla en aktivitetsrik sommarsemester […]

Visste du att flygfart står för 5% av de totala skadliga koldioxidutsläppen i världen? Att flyga är ett snabbt och ofta billigt sätt att ta sig fram i världen, men om vi fortsätter flyga på den här nivån har kommande generationer kanske inga destinationer kvar att resa till. Under de senaste femton åren har det […]

Japan är ett av de mest utvecklade länderna i världen och samtidigt spelar de en stor roll i den internationella ekonomin och politiken. Samtidigt har landet en väldigt speciell förkärlek för färgstarka skyltar, stämning och knasiga upplevelser – kort sagt en våldsam färgrik gatubild. Vi känner alla till landet som har alla typer av bisarra […]